夜晚的微風(fēng)徐徐,戶外支上幾張桌子、幾把椅子,再約上三五好友吃一頓簡單晚餐,此時此刻喝喝酒聊聊天。白色泡沫急速升騰,金黃色啤酒在酒杯里蕩漾。一杯啤酒,承載了城市里簡單的市井快樂和煙火氣息。
隨著“80后”“90后”逐漸成長,新一代消費群體的啤酒文化也悄然發(fā)生改變,過去“對著綠棒子猛喝”的飲酒觀念,已逐漸被“少飲酒,飲好酒”所替代。
面對個性化、健康化的消費新趨勢,啤酒行業(yè)加快轉(zhuǎn)型步伐,以精釀啤酒為代表的高端品類迎來快速增長。相較普通的工業(yè)啤酒,精釀啤酒的發(fā)酵工藝更傳統(tǒng),口味精致且多元化、用料講究、種類拓展比較多。
好風(fēng)味最關(guān)鍵!“風(fēng)味”成為消費者對啤酒選擇的一個關(guān)鍵指標(biāo)。一罐好啤酒,能夠予人入口時的酷爽與醇香。更帶來身心上的放松與歡愉,正是盛夏的一抹清涼。